مقالات صحفية

صندوق الشيفات الغامض سباق اللمسة الإبداعيّة

 خاص

أحدثت مسابقة  Chefs Mystery Boxمنذ انطلاقتها الأولى عام 2017 حالة من الحراك التنافسي بين فنادق الخمس نجوم حيث حرص كل فندق على تقديم أفضل الطهاة لعرض اللمسة الإبداعية في فن  أساليب الطهي المثالية  وتقديم خبراته في بيئة المطبخ الحي. وكانت المسابقة التي بدأت بفكرة حصريّة للشيف ياسر جاد رئيس ومؤسس جمعية الطهاة السعوديين (SARCA) قد أشعلت أوساط التنافس بين الطهاة وقدمت نماذج من الطهى لا عنوان لها إلا التميّز والإبداع وأثرت المطبخ بفنون طهي ابتكاريّة.

وتمثل مسابقة الطهي بفكرتها وحصادا شكلا جاذبا  لكبار الطهاة في المملكة ممن يرون في التنافس بينهم أكبر محفز لتطوير القدرات واغتنام الخبرات

وكان الشيف ياسر جاد قد حرص على إضافة وهج خاص للمسابقة بتحديد جوائز للفنادق الحاصلة على المراكز الأولى حتى الثالثة تتباين بين الذهبية والفضية والبرونزية ليس هذا فقط بل  منح جميع المشاركين شهادات معترف بها لمشاركتهم في المحفل التنافسي.

ومع الثراء الذي تحققه المسابقة مع كل انطلاقة لي مثلت  النسخة الثالثة من المسابقة عام 2019 الأكثر تنافسية  حيث قام أحد عشر مطبخًا من بعض الفنادق الرائدة في المملكة في سباق مشتعل للفوز بالجوائز حصل طهاة من فندق شيراتون ، فندق سويس أوتيل مكة ، وراديسون بلو على مراكز ذهبية وفضية وبرونزية على التوالي

  8 أهداف للصندوق الغامض

  • إحداث حالة من الحراك التنافسي بين فنادق الخمس نجوم
  • عرض اللمسة الإبداعية لدى أفضل الطهاة
  • تبادل الخبرات في المطبخ الحيّ
  • جذب أكبر طهاة المملكة لمحفل الطهي التنافسي
  • محفز لتطوير القدرات واغتنام الخبرات
  • الوصول لأكثر لمسات الطهي تميّزا وإبداعا
  • إثراء العلامة الفندقية بجوائز جديدة
  • تقديم نماذج من الطهى لا عنوان لها إلا التميّز والإبداع

فائزون في النسخة الثالثة

  • فندق شيراتون
  • فندق سويس أوتيل مكة
  • فندق راديسون بلو

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *